Sobre Nós

Na PIMENTA ROSA apostamos, desde 2008, numa oferta voltada sobretudo para o que de melhor e de mais genuíno se produz em Portugal. Isso é evidente nas nossas lojas, no restaurante onde honramos as origens da gastronomia regional e também nos nossos cabazes. Uma marca criada a pensar nos prazeres da gastronomia, aliando a excelência à sofisticação do paladar. Pelo caminho, recuperamos alguma da história dos produtos portugueses, nunca esquecendo a sua posição no mundo moderno, o design e a qualidade que, em uníssono, reconstroem a geografia gustativa lusa..

O nosso compromisso

A MELHOR COZINHA

É um compromisso que levamos muito a sério. E que é assumido na nossa cozinha, pelo nosso responsável Flávio Balegas. Diariamente seleccionamos os melhores produtos para os usar em receitas que, embora inspiradas na cozinhas tradicional portuguesa, se podem descrever como únicas.

O resultado chega à mesa em pratos de fazer crescer água na boca.


Experimente

UM AMBIENTE ÚNICO


Um simples almoço, um jantar de amigos, uma refeição com um toque romântico ou até uma reunião de trabalho. No nosso restaurante apostamos num ambiente descontraído e cosmopolita, adequado a qualquer situação. Para refeições mais recatadas, dispomos de uma sala semiprivada


Descubra

O MELHOR DE PORTUGAL NAS NOSSAS LOJAS

Valorizar o património, divulgar o trabalho de artesãos, promover produtos nacionais. São estes alguns dos princípios que estão na génese das lojas PIMENTA ROSA - em Campo de Ourique e nos Cais do Sodré, em Lisboa.

Em Campo de Ourique apostamos num ambiente familiar, com o espaço a assumir o ar de mercearia antiga, com o chão em madeira, o balcão vintage, caixas de vinho a fazerem de prateleiras. Mas a balança já não pesa, só enfeita.

No Cais do Sodré idealizámos um lugar que convida a um mergulho nas origens para descobrir o que Portugal tem hoje de melhor para oferecer. A cereja é uma colecção de vinhos, com mais de 600 referências.